| Průměr: | 24 cm |
| Gramáž: | 2000 g |
| Trvanlivost: | 48 hodin (skladování 5°C) |
| Alergeny: | 1,3,6,7,11 |
Harlekýn dort je jako stvořený pro milovníky intenzivní chuti čokolády a lehoučké vyšlehané smetany. Směs bílé a pařížské šlehačky totiž tvoří náplň dortu, která spočívá na tmavém sacherovém korpusu. Harlekýn je na vršku dekorovaný kombinací těchto dvou nadýchaných krémů, díky nimž se každé sousto rozplývá na jazyku, a také hoblinkami z bílé a mléčné čokolády po stranách dortu.
Cheesecake jogurt-borůvkaCheesecake jogurt-borůvka. Dort je posazen na korpusu z máslových sušenek, plněný je jogurtem, šlehačkou a ricottou, ve vrchní části jsou borůvky zalitý v želé.599,-Nejdříve v
Mrkvový dortMrkvový dort s pečeného mrkvového korpusu s kandovaným ovocem. Bešamelový krém s máslem. Mandlový marcipán.699,-Nejdříve v
Harlekýn dortHarlekýn dort z tmavého sacherového korpusu, plněný bílou a pařížskou šlehačkou. Zdobený bílou a pařížskou šlehačkou, obsypán tmavou a bílou čokoládou.608,-Nejdříve vOpravdu skvělá cukrárna,měla jsem odtam cukroví na svatbu,otevřeno i v neděli!
Prvotřídní kvalita, milá obsluha, zákusky přesně takové, jako mají být - poctivé, domácí, neuvěřitelně chutné. Není to pro mě jen o chuti, ale i pocitu - že ještě dnes existují lidé, co dělají svoji práci poctivě, dobře a evidentně i s láskou. Více takových V(v)ětrníků!
Tyto dobroty jsem si také přivezla domů do Jižních Čech, větrníky a ovocné košíčky, prostě super, super, super. Co jiného dodat? Jen tak dál a už se moc těším, až opět pojedu do Brna a hurá do cukrárny Větrník, protože to si ujít nenechám.
Byli jsme vyhlášeni deníkem Rovnost jako nejlepší cukrárna v Brně. Více ZDE.
Chcete pracovat v naší cukrárně?
Máte k dortům, pečení nebo prodávaní kladný vztah?
Vyplňte tento formulář.
