Brownies dort | Cukrárna Větrník Brno

Brownies dort

Brownies dort z korpusu s ořechy a čokoládou, potřený lískoříškovou pomazánkou, plněný krémem ze zakysané smetany a šlehačky ochuceným vanilkou, zatřený čokoládovým krémem. Informace o přesném složení můžeme zaslat e-mailem.

Další klínky z naší cukrárny:

Gramáž:	110 g
Složení:	Hladká pšeničná mouka, Vaječná melánž (vejce), Cukr krupice, Kakao (kakaový prášek alkalizovaný, výrobek může obsahovat stopy lepku, sóji, mléka, sezamu), Máslo obsah tuku 82% (mléko), Margarín (palmový olej, kokosový olej, řepkový olej, voda, acidofilní odstředěné mléko, emulgátory E322 (slunečnice), E471, aroma, konzervant E202, antioxidanty E304 a E306, regulátor kyselosti E330, barvivo E160a, vitamín A, Hořká čokoláda 48% ((cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátory (sójový lecitin a polyglicerol - polyricin - oleát), vanilkový extrakt Bourbon Madagaskar, výrobek může obsahovat mléko a suché skořápkové plody), Vlašské ořechy. Zakysaná smetana (smetana, smetanová kultura). Cukr moučka s přídavkem škrobu (cukr moučka, 3% bramborový škrob). Pasta vanilka Bourbon (glukózový sirup, čerstvý pasterovaný vaječný žloutek, cukr, aroma, vanilkový extrakt Bourbon vanilka, citronový extrakt, semínka z vanilkových lusků Bourbon, sůl, barviva: riboflavin, citrónový esenciální olej). Zeesan ztužovač šlehačky (cukr, dextróza, želatina, laktóza (mléko), zahušťovadlo E412). Smetana ((smetana (mléko), emulgátor E471, stabilizátor E407). Smetana ((smetana (mléko), emulgátor E471, stabilizátor E407), Máslo obsah tuku 82% (mléko), Kakao světlé (kakaový prášek alkalizovaný, regulátor kyselosti uhličitany draselné, může obsahovat stopy mléka), Cukr krupice, Mléčná čokoláda (cukr, kakaové máslo, kaková hmota, sušené mléko plnotučné, emulgátory (sójový lecitin a polyglicerol-polyricin-oleát), vanilkový extrakt Bourbon Madagascar, může obsahovat suché skořápkové plody). Dekor Větrník - Hořká čokoláda, cukr, kakaové máslo, emulgátor slunečnicový lecitin, barvivo E100, může obsahovat stopy sóji a mléka.
Dostupnost:	momentálně nedostupné
Trvanlivost:	2 dny (skladování 5°C)
Alergeny:	1,3,5,6,7,8
Cena:	87 Kč

Red Velvet - klínekTradiční Red Velvet korpus s kakaem, podmáslím a červeným vinným octem, promazaný brusinkovým džemem, plněný tvarohovo-máslovým krémem s mascarpone.82,-Nejdříve v
čtvrtek 27.11.

Karamel-hruška dort - klínekKaramelový dort ze světlého korpusu, promazaný hruškovou marmeládou, plněný smetanovým karamelovým krémem, posypaný griliášem a zdobený pusinkou ze šlehaného karamelu79,-Nejdříve v
čtvrtek 27.11.

Mozart dort - klínekMozart dort z tmavého sacherového korpusu, plněný máslovo-karamelovým a máslovo-pistáciovým krémem potaženým v pravém mandlovém marcipánu.105,-Nejdříve v
čtvrtek 27.11.