Kokosový dort mango-maracuja

Lehký kokosový korpus promazaný mangovým čatní, plněný krémem z mascarpone, zdobený maracujovým pyré.

Další klínky z naší cukrárny:

Gramáž:	120 g
Složení:	Vaječný bílek. Cukr krupice. Sůl kamenná jedlá jódovaná (kamenná jedlá sůl, jodičnan draselný). Ocet kvasný lihový (pitná voda, ocet kvasný lihový, barvivo: amoniakový karamel). Kokos. Mascarponne (smetana, kyselina citrónová). Smetana ((smetana (mléko), emulgátor E471, stabilizátor E407). Zeesan ztužovač šlehačky (cukr, dextróza, želatina, laktóza (mléko), zahušťovadlo E412). Maracuja pasta (maracujové pyré, cukr, glukózový sirup, maltodextriny, rostlinná vláknina, kyselina citronová, zahušťovadla (guma tara, guma xanthan), aroma, barviva (beta karoten, kurkumin), antioxidant: kyselina askorbová, konzervant: sorban draselný, může obsahovat mléko, vejce a ořechy). Fruttidor mango - mango, cukr, voda, modifikovaný škrob, regulátor kyselosti (kyselina citronová) E330, ochucovadla, konzervant E202. Dekor Větrník - Hořká čokoláda, cukr, kakaové máslo, emulgátor slunečnicový lecitin, barvivo E100, může obsahovat stopy sóji a mléka
Dostupnost:	momentálně nedostupné
Trvanlivost:	2 dny (skladování 5°C)
Alergeny:	3,7,8
Cena:	85 Kč

Banánový dort - klinekBanánový dort z tmavého sacherového korpusu, promazaný meruňkovou marmeládou, plněný smetanovým krémem s mascarpone, čerstvými banány a kousky čokolády.75,-Nejdříve v
úterý 24.02.

Mozart dort - klínekMozart dort z tmavého sacherového korpusu, plněný máslovo-karamelovým a máslovo-pistáciovým krémem potaženým v pravém mandlovém marcipánu.105,-Nejdříve v
úterý 24.02.

Cheesecake mango-maracujaKorpus z kakaových máslových sušenek, naplněný krémem ze šlehačky a mascarpone, ochuceno mangovým a maracujovým pyré, zalité mangovým pyré s agarem.75,-momentálně
nedostupné