Lesní dort z tmavého sacherového korpusu, plněný krémem ze šlehačky a mascarpone, který je ochucený brusinkovou marmeládou. Směs lesního ovoce je zalitá agarovým želé. Informace o přesném složení můžeme zaslat e-mailem.
| Gramáž: | 50 g |
| Složení: | Vejce, voda, cukr krupice, mouka hladká, prášek do pečiva(Pšenička mouka kypřící látky (difosforečnany a uhličitany sodné)), kakaový prášek, čokoláda(cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgatory ( sojový lecitin a polyglycerol- polyricin-oleat) vanilkový extrakt BOURBON MADAGASCAR.), olej, brusinková marmeláda(brusnice brusinka (vaccinium vitis idaea) 50%, cukr 35%, želírujicí látka: pektin z citrusových plodů), pomazánkové máslo(pasterizovaná smetana 78% hm, kokosový tuk 18% hm, sušené mléko, sušená Syrovátka, bramborový škrob, jedlá sůl, smetanová kultura.), mascarpone(smetana, kyselina citronová.), šlehačka, ztužovač šlehačky(cukr, dextroza, želatina, laktoza, zahušt’ovadlo E412, stopy lepek, vejce, soja.), voda, maliny, borůvky, ostružiny, jahody, agar, červená barva(cukr, barvivo E 124) (E122U dětí může způsobit hyperaktivitu). |
| Trvanlivost: | 2 dny (skladování 5°C) |
| Alergeny: | 1, 3, 6, 7, 8 ⓘ |
Lesní dort z tmavého sacherového korpusu, plněný krémem ze šlehačky a mascarpone, který je ochucený brusinkovou marmeládou. Směs lesního ovoce je zalitá agarovým želé. Informace o přesném složení můžeme zaslat e-mailem.
Čokoládový dort - klínekČokoládový dort z tmavého sacherového korpusu, plněný čokoládovým máslovým krémem, potažený křupavou čokoládou, zdobeno pusinkou z čokoládového máslového krému.72,-Nejdříve v
Punčový dort - klínekPiškotové pláty prochucené cukrovým rozvarem výrazně ochuceným punčovým aroma a červeným punčem potaženo ochuceným fondánem a ozdobený čokoládou.74,-momentálně
Jahodový dort - klínekJahodový dort ze světlého korpusu, promazaný marmeládou, plněný pudinkovo-šlehačkovým krémem, jahody jsou zalité agarovým želé.69,-Nejdříve vVynikající větrníky. Po právu se jmenují jako jejich nejlepší zákusek :)
Cukrárnu znám, kdykoli jsem v práci-mám prodejnu naproti, tak neodolám, nejsem moc na sladké, takže kupuji chlebíčky, zákusek občas, ale vždy jsem byla spokojena.
Moc Moc dobré zákusky i zmrzlina :-) jste jedna velká booooooooooooombáááááááááááá :-)
Chcete pracovat v naší cukrárně?
Máte k dortům, pečení nebo prodávaní kladný vztah?
Vyplňte tento formulář.
