Informace o cookies na této stránce
Vetrnik.cz potřebuje Váš souhlas s využitím cookies ke shromažďování a analýze informací o návštěvnosti tohoto webu a ke zlepšení a přizpůsobení obsahu a reklam. Svůj souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Nastavení OK
Souhlas můžete odmítnout zde.
Vánoční cukroví nelze objednat s ostatním zbožím - objednejte samostatně! Děkujeme

Lesní ovoce dort

Lesní ovoce dort

Lesní dort z tmavého sacherového korpusu, plněný krémem ze šlehačky a mascarpone, který je ochucený brusinkovou marmeládou. Směs lesního ovoce je zalitá agarovým želé. Informace o přesném složení můžeme zaslat e-mailem.

Průměr:22 cm
Gramáž:1920 g
Složení:Hladká pšeničná mouka, Hrubá pšeničná mouka, Vaječná melánž (vejce), Cukr krupice, Emulgátorová pasta pro přípravu provzdušněných těst (voda, cukr, emulgátor E471, E475, E470a, nosič E1520), Kypřící prášek do pečiva ((pšeničná mouka, kypřící látky (difosforečnany a uhličitany sodné), může obsahovat stopy mléka a vajec)), Kakao (kakaový prášek alkalizovaný, výrobek může obsahovat stopy lepku, sóji, mléka, sezamu), Rostlinný olej jednodruhový (řepkový olej), Hořká čokoláda 48% ((cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátory (sójový lecitin a polyglicerol - polyricin - oleát), vanilkový extrakt Bourbon Madagaskar, výrobek může obsahovat mléko a suché skořápkové plody), 100% jedlý tuk rostlinný jednodruhový (rostlinný olej - palmový). Brusinkový džem (brusnice brusinka, cukr, želírující látka: pektin z citrusových plodů). Směsná pomazánka ze smetany a rostlinného tuku (pasterovaná smetana, kokosový rostlinný tuk, sušené mléko, sušená syrovátka, bramborový škrob, jedlá sůl, smetanová kultura). Cukr moučka s přídavkem škrobu (cukr moučka, 3% bramborový škrob). Zeesan ztužovač šlehačky (cukr, dextróza, želatina, laktóza (mléko), zahušťovadlo E412). Smetana ((smetana (mléko), emulgátor E471, stabilizátor E407). Voda, Cukr krupice, Amaretto Venice (pitná voda, líh, cukr, aroma, barvivo E150d). Mražené ovoce (jahody, maliny, ostružiny, borůvky). Frutek zahušťující posyp (modifikované škroby E1412, E1422, cukr, kukuřičný škrob, dextróza, může obsahovat stopy lepku a laktózy). Voda, Cukr krupice, Agar (želírující látka agar agar 900), Potravinářská barva červená (cukr, barvivo E124 - může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí). Dekor Větrník - Hořká čokoláda, cukr, kakaové máslo, emulgátor slunečnicový lecitin, barvivo E100, může obsahovat stopy sóji a mléka.
Dostupnost:momentálně nedostupné
Trvanlivost:2 dny (skladování 5°C)
Alergeny:1,3,6,7,8
Cena:889
Další dorty z naší cukrárny:
Cheesecake jogurt-borůvkaCheesecake jogurt-borůvkaKorpus z karamelových sušenek, naplněný krémem ze šlehačky, mascarpone a jogurtu. Borůvky zalité agarovým želé.889,-Nejdříve v
čtvrtek 24.10.
Cheesecake mango-maracujaCheesecake mango-maracujaKorpus z kakaových máslových sušenek, naplněný krémem ze šlehačky a mascarpone, ochuceno mangovým a maracujovým pyré, zalité mangovým pyré s agarem.853,-momentálně
nedostupné
Pohádka dortPohádka dortPohádka dort z tmavého sacherového korpusu, plněná pařížskou šlehačkou, zalitá křupavou čokoládou a zdobená bílou šlehačkou.805,-Nejdříve v
středa 23.10.
Co říkají naši zákazníci:

V týdnu jsem si u vás v Tescovým čtverečku koupil řez Rafaelo... To se zas chuťový buňky vyřádily !!! Myslím, že bych se vašema zákuskama mohl UŽRAT k smrti ! Omlouvám se za ten hrubší výraz ale spisovně "ujíst" neodpovídá realitě.

Ludvík Franta

Nejlepsi vetrniky, jake jsem kdy jedla! Opravdu poctive a nesizene, kdyby to slo, davala bych si denne:)

Vladimíra Venhodová

Včera jsem ochutnala další zákusek od Vás - naprostý luxus! Už fakt nechci žádné jiné zákusky než ty od Vás!!! Vystrnaďte všechny umělotiny a staňte se jedinými cukráři v České republice - máte na to!!

Sylva Karešová
Další zákazníci


Provozovna Řečkovice s kavárnou Palackého nám. - Řečkovice Otevírací doba:
Denně: 10:00 – 19:30
Cukrárna v NC Královo pole NC Královo pole Otevírací doba:
Denně: 9:00 – 21:00
Mimořádná otevírací doba:
28.10.2024 Zavřeno

Provozovna OC Campus Square Brno - Bohunice OC Campus Square Otevírací doba:
Denně: 9:00 – 20:00
Mimořádná otevírací doba:
28.10.2024 Zavřeno
Zmrzlinárna Venhudova Venhudova - Černá pole Otevírací doba:
Denně: 11:00 – 19:30

Zmrzlinářství Řečkovice Zmrzlinářství Řečkovice Otevírací doba:
Denně 11:00 - 19:30 hodin
Provozovna Lidická Lidická Otevírací doba:
Denně: 11:00 - 19:00
Provozovna Lelekovice Lelekovice Pouze výdej objednávek:
po - ne: 9:00 - 16:00
Větrník na sociálních sítích
Facebook Větrník     Instagram Větrník
Rychlý kontakt
E-mail:
Tento email neslouží pro objednávky.
Pro objednávky využijte náš e-shop.
Kariéra

Chcete pracovat v naší cukrárně?
Máte k dortům, pečení nebo prodávaní kladný vztah?
Vyplňte tento formulář.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Běží na ASPIFY